Пита — рецепт хлебной лепёшки с фото

В этом рецепте из греческой кухни вы узнаете как приготовить пресный плоский хлеб Пита (от англ. Pita), о котором ещё упоминалось в Ветхом Завете как о «пат хлеба», что переводится как «каравай» или «большая хлебная пита». Пита, это мягкий и…

Буррито по-мексикански — рецепт с фото

Сегодня мы взял один из самых известных международных рецептов происхождение которого из Мексики, Буритто (Burritos). Это наверно первое блюдо приходящее на ум, при первом упоминании о мексиканской кухни, которое подаётся во всех мексиканских ресторанах. Буррито может быть вегетарианским или не…

Цыпленок Джерк по-ямайски

Ключ, к цыпленку Джерк по-ямайски лежит в его маринаде. Маринад обычно получают из шотландского перца Bonnet, душистого перца и имбиря, в качестве основных ингредиентов. Шотландский перец очень пряный и имеет форму чили на родных Карибских островах. Душистый перец в сочетании…

Рецепт Пиде по-турецки

В этом рецепте мы поговорим о турецком Пиде, который представляет из себя лепешку в форме лодочки, которая наполняется мясной начинкой или овощной, однако есть и другие варианты, при которых начинка может быть из сладкого перца, помидоров, грибов и перца чили…

Голландский хлеб [хрустящий]

Для этого рецепта мы взяли голландский хлеб также известный как «Хрустящий хлеб». Этот хлеб имеет уникальные трещины сверху на корке, а внутри он мягкий. Этот эффект корки получается за счет пасты из рисовой муки, которая при выпечке образует эти красивые…

Египетская Басбуса

Сегодня мы приготовим один из рецептов египетской кухни, под названием Басбуса. Это вкусный, сладкий десерт из манной мучной крупы, с кокосом, орехами и лимоном, приправленный сахарным сиропом. Традиционно, этот сладкий пирог украшают миндалем, что то же самое сделали и мы,…

Армянский Назук

Сегодня мы будем готовить армянский Назук, это своего рода кондитерское изделие из выпекаемых ингредиентов. Так же, как и большинство других рецептов из Армении, Назук вкуснее всего, когда его подают горячим и свежим. Начинка внутри этого мучного блюда производит идеальный вкус.…

Русские Пирожки с капустой и яйцом

Сегодня мы испечем русские пирожки, используя капусту, лук и вкрутую сваренные яйца, для этого мы используем духовку. Тесто для русских пирожков делается из дрожжей и муки, которое останется расти в то время как вы будете подготавливать начинку. Готовку этого блюда,…

Итальянская Пицца Маргарита

Для сегодняшнего рецепта мы выбрали одно из самых любимых блюд в мире — пиццу. Пицца возникла в неаполитанской кухни в Италии. Это блюдо, как правило, получается в виде запеченной лепешки, которая наполняется томатным соусом, сыром моцареллой, а также рядом других…