Отпечатанное печенье с грецкими орехами

Печенье с грецкими орехами очень популярно на праздник в США. Оно сделано из песочного теста, которое формируется в шарики, а затем покатывается в либо мелко нарезанных орехах или в сушеном кокосе. Кстати, название «Отпечатанное» происходящее от слова «Отпечаток», это метод, который вы используете во время приготовления печенья с грецкими орехами: когда ваш «большой палец», продавливает в каждом из шариков теста углубление, которое затем заполняется вареньем.

Тесто во время приготовления, которое получается слишком мягким чтобы скатать его в шарики, накрывают крышкой и хранят в холодильнике. Это может занять от 30 минут до нескольких часов. Затем раскатывают тесто в шары и вываливают с грецкими орехами, после чего придают форму красивого печенья. Вы можете использовать различные орехи, чтобы покрыть шарики из теста; фундук, кедровые орешки, миндаль или грецкие орехи, все они являются отличным выбором. Печенье с грецкими орехами можно заполнить любым джемом, например малиновым вареньем или абрикосовым или клубничным, можете использовать любое ароматизированное варенье которое вы любите…