Соте из баклажан

Этот рецепт очень вкусного соте из баклажан должен понравиться всем, кто любит салаты из тушеных овощей. Приготовить соте из баклажан не сложно, для этого вам понадобятся такие овощи как кабачки, синие, помидоры, перец ратунда или болгарский, морковь и лук репчатый.…

Баклажаны запеченные с сыром

Этот рецепт готовиться без добавления жиров, что не делает блюдо сухим, а наоборот, за счет зелени блюдо получается сочным и ароматным. Приготовить баклажаны запеченные с сыром, чесноком и кинзой, не сложно. Весь процесс готовки делиться на два простых этапа, —…

Баклажаны как грибочки

Баклажаны на зиму в данном рецепте по вкус чем-то напоминают маринованные грибочки, поэтому их так и называют «баклажаны как грибочки». Для консервирования, выбирайте овощи небольшие, потому что самые вкусные синие это те которые без семян, а это мелкие баклажаны.

Синенькие по-крестьянски

Существует множество способов приготовления баклажан начиненных начинкой или как-то сделанных по-другому. Но рецепт синеньких по-крестьянски, можно смело назвать одним из вкуснейших рецептов из этого овоща. Этот рецепт баклажан очень легко приготовить у себя дома, на что вам понадобиться немного времени…

Рецепт баклажан по-малазийски Terung Masak Lemak

В этой колонке мы уже описывали блюдо из баклажан называемое Греческая Мусака, сегодня же давайте посмотрим как приготовить Баклажаны по-малазийски Terung Masak Lemak. Terung в малайском языке означает баклажан, так что в основном это блюдо состоит из баклажан, приготовленных с некоторым…

Попробуйте заказать пиццу в Империи. Неплохой сервис, все свежее.

Греческая Мусака (Moussaka) — рецепт с фото

Сегодня мы взяли еще один из известных рецептов Средиземноморья, Греческую Мусаку (Moussaka). Это блюдо готовится в Греции, Турции и некоторых арабских стран с небольшим изменениями. В греческой кухне, его в основном готовят как запечённое блюдо из выложенных слоёв баклажана, с…

Тайский зеленый карри

Давайте сегодня приготовим зеленый карри, который является одним из национальных блюд тайской кухни. В тайском карри обычно используют кокосовое молоко и разные травы, чтобы придать аромат блюду, которое можно смело подавать с белым рисом или лапшой. Как подсказывает название, зеленый…

Жареные баклажаны по Турецки с пряным нутом и соусом из грецких орехов

Для сегодняшнего рецепта мы взяли вегетарианское блюдо, в котором используется ряд турецких ингредиентов и которое является абсолютно прекрасным по вкусу. Турецкие жаренные Баклажаны с пряным (острым) нутом и соусом из грецких орехов потребуют некоторое время, чтобы подготовить, однако, выглядеть это…

Рататуй рецепт по-французски

Для сегодняшнего рецепта, мы выбрали Рататуй — который к фильму отношения не имеет, но напрямую относиться к традиционным французским тушеным овощным блюдам, которые происходят из города Ниццы. Это овощное рагу готовят с помидорами, смешанными с овощами, такими как кабачки, баклажаны,…