Индийская пшеничная лепёшка Наан (Naan) с чесноком

Индийская пшеничная лепёшка Наан (Naan) это один из распространенных хлебных рецептов, доступных в большинстве индийских ресторанах и кафе по всему миру, однако, не слишком распространена в домашних условиях. Наан бывает различных сортов, как просто лепёшка с маслом, так и с…

Греческая Мусака (Moussaka) — рецепт с фото

Сегодня мы взяли еще один из известных рецептов Средиземноморья, Греческую Мусаку (Moussaka). Это блюдо готовится в Греции, Турции и некоторых арабских стран с небольшим изменениями. В греческой кухне, его в основном готовят как запечённое блюдо из выложенных слоёв баклажана, с…

Креветки с мёдом и орехами — рецепт с фото

На этот раз мы взяли рецепт китайской кухни, и приготовили креветки с мёдом и орехами (Honey Walnut Shrimps). Это блюдо состоит из слегка сладкой добавки, кукурузной муки, яйца, сгущенного молока, сахарного сиропа и т.д. Оно выглядит красиво и подается на…

Чешская Гоуска (Houska) — рецепт булки с фото

Если вы также как и мы не равнодушны к мучным изделиям, тогда давайте в месте приготовим чешскую Гоуску (Houska) — одно из распространенных хлебных изделий в Чехии. Этот плетеный хлеб, как правило, сверху покрывается маком и готовится из рафинированной пшеничной муки,…

Марокканская Шакшука — рецепт омлета с фото

Сегодня мы приготовим одно из марокканских основных блюд называемых Шакшука (Shakshuka), которое также широко известно в соседнем Алжире, Тунисе, Египте и Ливии. Хотя вероятно, это блюдо произошло в Тунисе, а затем распространилось на страны Ближнего Востока, и сегодня является одним…

Феттучини Альфредо с курицей и грибами

Для этого рецепта мы взял макароны Феттучини в белом соусе Альфредо, и добавил курицу и грибы. В этом рецепте Феттучини Альфредо с курицей и грибами используется пармезан наряду с маслом. Этот рецепт является одним из простейших из самых старых, придуманных…

Дал-бат (Dal Bhat) — рецепт с фото

Для сегодняшнего рецепта мы взяли Дал-бат (Dal Bhat), блюдо которое является наиболее распространенным в Непале и хорошо известно в Индии и Бангладеш. Это блюдо состоит из приготовленной чечевицы (чечевичный суп), которая подаётся с рисом. Чечевица готовиться с куркумой, помидорами, различными…

Khow suey — рецепт лапши с курицей по-бирмански

Для этого рецепта мы взяли рецепт бирманской кухни Khow Suey, блюдо на основе лапши и приготовленной курицы карри. Лапша подается под соусом вместе с кокосовым молоком и курицей или говядиной. Мы приготовили курицу с соком лимона, чтобы придать блюду хороший…

Канадские тарталетки Butter Tart

Тарталетки Butter Tart является одним из типичных канадских блюд, которое мы приготовим в этом рецепте. Рецепт этой десертной выпечки может варьироваться по всей стране, однако по существу, это хрустящий десерт с ароматизированным сахарным сиропом, заполненным в тесто и запеченный. Butter…

Иранский Шоле Зард (Shole Zard) — рецепт с фото

Последний раз мы готовили Иранский мясной рецепт Киббех, но на этот раз мы взял другое Иранское блюдо Шоле Зард (Shole Zard), которое является вкусным десертом. Это блюдо готовят в традиционном иранском стиле, позволяя рису впитать всю воду, прежде чем добавить…