Этот суп с помидорами, фаршированными мясом и рисом приготовить не сложно, для этого вам понадобиться примерно 20 минут активного времени и еще примерно столько же пассивного. Этим рецептом супа с помидорами вы наверняка останетесь довольны, так как он имеет не только красивый вид, но и замечательный на вкус.
Суп с нафаршированными помидорами
|
Порции |
Время подготовки |
|
4 порций |
20 минут |
|
Время приготовления |
|
45 минут |
|
Порции |
Время подготовки |
|
4 порций |
20 минут |
|
|
Время приготовления |
|
45 минут |
|
|
|
|
Суп с нафаршированными помидорами
|
Порции |
Время подготовки |
|
4 порций |
20 минут |
|
Время приготовления |
|
45 минут |
|
Порции |
Время подготовки |
|
4 порций |
20 минут |
|
|
Время приготовления |
|
45 минут |
|
|
Инструкции
Помойте помидоры, после чего срежьте у них верхушки. Далее, аккуратно, вычистите все зерна (сделать это можно чайной ложкой) и всю внутреннюю полость посолите, посыпьте перцем.
Затем, заранее подготовленный фарш (мясо пропустите через мясорубку, и добавьте в него обжаренный на масле репчатый лук, затем фарш посолите и смешайте с отваренным отдельно рисом) нафаршируйте помидоры.
Подготовленные фаршированные помидоры разложите в подмазанный маслом сотейник, сверху еще сбрызнете маслом и отправьте в заранее разогретую духовку на 25—30 мин.
При подаче на стол, первыми в тарелки выложите помидоры и после залейте бульоном. Приятного аппетита!
