Киббех — рецепт левантийской кухни

Сегодня мы взяли еще один знаменитый рецепт Ближневосточного региона, Киббех (Kibbeh) — блюдо левантийской кухни, из бараньего фарша в оболочке с заполненной внутри начинкой. Его часто едят во всех странах Ближнего Востока, таких как Иордания, Сирия, Палестина, Ливан, Израиль, Египет,…

Для начинающих трейдеров сайт Binarium предлагает бесплатное обучение.

Выпечка Fatayer с фетой и шпинатом — рецепт с фото

Для сегодняшнего рецепта мы взяли одно из ближневосточных блюд, Fatayer — треугольник из теста с сыром фетой и шпинатом. Это блюдо легко найти в большинстве стран ближневосточного региона, в частности в Сирии, Кувейте, Ливане, Египте и т.д.. Fatayer может быть…

Сирийская Махаммара

В прошлом, мы уже готовили некоторые из ближневосточных рецептов, однако сегодня, давайте посмотрим на рецепт сирийской кухни. Махаммара (Muhammara) — является восхитительным дополнением к мясным блюдам. Этот рецепт возник в Сирии, хотя сегодня, он является общим с другими странами Ближнего…