Хот-Дог из Чикаго [Чикаго Дог]

Хот-Дог из Чикаго [Чикаго Дог]

Знаменитый рецепт Хот-Дога по-Чикагски известен как лучший Хот-Дог в мире. Хот-Дог в Чикагском стиле родом из города Чикаго, штата Иллинойс. Этот вкусный фаст-фуд увенчан желтой горчицей, нарезанным белым луком, ярко-зеленым сладким соусом (который можно купить только в США [использовать который мы его не будем]), малосольными огурчиками, помидорными ломтиками или дольками, маринованным перцем и щепоткой сельдерейной соли. И, если вы действительно хотите приготовить это замечательное блюдо, чтобы получить по-настоящему удовольствие от американской кухни, обязательно выбирайте самые лучшие сосиски. Способ приготовления самого хот-дога зависит от вашего личного предпочтения. Чаще всего сосиски парятся над водой или жарятся на медленном огне, или жарятся на углях.

Канонический рецепт не включает в себя кетчуп, так как существует широко распространённое и устойчивое мнение среди многих жителей Чикаго, что кетчуп — недопустим, тем не менее вопреки мнению чикагцев существует другой рецепт — «чикагский хот-дог с соусом». При желании Вы также можете в качестве эксперимента добавить кетчуп, или приготовить как написано ниже, без него.

Хот-Дог из Чикаго [Чикаго Дог]
Порции Время подготовки
8 штук 10 минут
Время приготовления
20 минут
Порции Время подготовки
8 штук 10 минут
Время приготовления
20 минут
Хот-Дог из Чикаго [Чикаго Дог]
Порции Время подготовки
8 штук 10 минут
Время приготовления
20 минут
Порции Время подготовки
8 штук 10 минут
Время приготовления
20 минут
Ингредиенты
Порции: штук
Инструкции
  1. Нарежьте помидоры тонкими ломтиками, затем нарежьте пополам, чтобы сделать половину от круга.
  2. На гриле, на среднем огне приготовьте сосиски, периодически поворачивая пока они не подрумянятся, около 4-5 минут.
  3. Разогрейте булочки на гриле в течении 1 минуты, разрежьте булку сбоку.
  4. Соберите хот-доги, поместив 2-3 ломтика помидора и 2-3 ломтика огурца в булочку, затем сосиску, а затем перец. Теперь сверху добавьте горчицу и нарезанный мелко лук.
Примечания для рецепта

При желании можете посыпать небольшим количеством сельдерейной соли, и у вас получиться настоящий чикагский хот-дог. Приятного аппетита!

Покажи этот рецепт друзьям:

One thought on “Хот-Дог из Чикаго [Чикаго Дог]

  1. Ели компанией из трёх человек при просмотре ,, Джокер,, слопали все и не заметили)) очень рекомендую!!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *