Крылышки куриные в красном соусе

Если вы не знаете как приготовить куриные крылышки, тогда, этот рецепт вкусных крылышек для вас. Ниже мы описали рецепт куриных крылышек в очень вкусном красном соусе, который вам придется приготовить отдельно, но не пугайтесь, это сделать не трудно и к тому же быстро. Сочетание красного соуса с крылышками промаринованными в белом вине и свежевыжатом лимонном соку, делает это блюдо восхитительным по вкусу и ароматным.

Порции	Время подготовки
580 грамм	15 минут

Время приготовления

35 минут

Порции	Время подготовки
580 грамм	15 минут

Время приготовления

35 минут

Крылышки куриные в красном соусе

Порции	Время подготовки
580 грамм	15 минут

Время приготовления

35 минут

Порции	Время подготовки
580 грамм	15 минут

Время приготовления

35 минут

Ингредиенты

850 гр. крылья куриные (примерно 5 шт.)
25 мл. сок лимона (свежевыжатый с лимона)
60 мл. вино белое
160 мл. масло растительное (или больше)
10 гр. соль (или по вкусу)
5 веточ. зелень петрушки (кучерявой)
3 листа лист салата

Инструкции

Крылышки размораживаем, промываем, очищаем от остатков пера, пух обжигаем над газом, и снова промываем, удаляем крайний фаланг и делаем прокол в суставе для дальнейшей прожарки.
Подготовленные крылышки солим, сбрызгиваем вином и соком лимона, оставляем промариноваться на 7-10 минут. Маринованные крылья жарим во фритюре, при температуре 180°C до приобретения золотистого цвета.
В отделено приготовленном соусе, "по этой ссылке вы узнаете как приготовить соус для куриных крылышек" - обволакиваем крылья и доводим их до готовности в предварительно разогретой до 180°C духовке (примерно 10-15 минут).
Крылышки куриные в красном соусе выкладываются на лист салата, украшаются зеленью петрушки. Приятного аппетита!