Это вкусное золотисто-коричневого цвета блюдо может быть приготовлено менее чем за один час, или вы его можете подготовить вечером, заморозить и выпекать утром. Мясная запеканка с сыром в духовке получается очень сытная и вкусная. Выберите сыр с меньшим содержанием жира, к примеру чеддер, молоко для более легкого завтрака, отварите свинину или говядину отдельно, можно также приготовить запеканку с нежирной колбасой. В любом случае, из чего бы вы не готовили, выбирайте качественные и вкусные продукты, тогда ваша мясная запеканка с сыром получиться вкусной и незабываемой для вас, ваших близких и ваших гостей.
Мясная запеканка с сыром в духовке
|
Порции |
Время подготовки |
|
для 4 человек |
15 минут |
|
Время приготовления |
|
40 минут |
|
Порции |
Время подготовки |
|
для 4 человек |
15 минут |
|
|
Время приготовления |
|
40 минут |
|
|
|
|
Мясная запеканка с сыром в духовке
|
Порции |
Время подготовки |
|
для 4 человек |
15 минут |
|
Время приготовления |
|
40 минут |
|
Порции |
Время подготовки |
|
для 4 человек |
15 минут |
|
|
Время приготовления |
|
40 минут |
|
|
Инструкции
Порежьте колбасу или отварную свинину или говядину. В большой сковороде на среднем огне слегка обжарьте, помешивая время от времени.
Предварительно разогрейте духовку до 165°С. Слегка смажьте жиром форму для выпечки размером примерно 28x18-сантиметров. Равномерно распределите обжаренное мясо или колбасу по дну формы для выпечки, а также равномерно посыпьте сыром поверх мяса.
Взбейте яйца с молоком, мукой и солью в средней миске венчиком, пока хорошо всё не будет смешано. Полейте сверху сыры. Нарежьте хлеб кубиками по 2,5 см. и равномерно разложите его поверх смеси. Полейте небольшим количеством (2 столовыми ложками) растопленного сливочного масла сверху хлебные кубики, перед выпечкой. Посыпьте красным молотым перцем паприкой.
Выпекайте 40 минут или до тех пор, пока нож вставленный в центр, выйдет чистым, не закрывая крышкой форму для выпекания Дайте блюду постоять 10 минут перед подачей на стол. Приятного аппетита!
Примечания для рецепта
Когда вы ограниченны в бюджете, такая мясная запеканка может быть куда кстати. Многое из того что вы, оказывается, уже имеете в своем холодильнике, можно использовать вместо того, чтобы это выбросить, просто включаете фантазию и кладёте все слоями, а затем ставите в духовку, вуаля, завтрак или обед подан.
