Рецепт салата — Старая таможня

Рецепт салата - Старая таможня

Рецепт салата Старая таможня, можно отнести к классическому рецепту кулинарии времён СССР. Подобный салат можно было отведать как в ресторанах, так и в железнодорожных кафе тех времен, где качество безукоризненно соблюдалось по ГОСТам того времени. Сам же салат не сложный в приготовлении, и вы без труда сделаете его у себя дома.

Старая таможня
Порции Время подготовки
2 (420 гр.) чел. 20 мин.
Время приготовления Пассивное время
15 мин. 1 - 1,5 часа
Порции Время подготовки
2 (420 гр.) чел. 20 мин.
Время приготовления Пассивное время
15 мин. 1 - 1,5 часа
Старая таможня
Порции Время подготовки
2 (420 гр.) чел. 20 мин.
Время приготовления Пассивное время
15 мин. 1 - 1,5 часа
Порции Время подготовки
2 (420 гр.) чел. 20 мин.
Время приготовления Пассивное время
15 мин. 1 - 1,5 часа
Ингредиенты
Для салата:
Для украшения (омлет):
Инструкции
  1. Говядину отварите (от 1 до 1,5 часа) и нарежьте кубиком. Отварной картофель и морковь и огурец свежий нарежьте кубиками.
  2. Всё подготовленное выше соедините и приправьте солью с перцем, и заправьте майонезом.
  3. Сделанный салат выложите в салатники, на листья салата, украсив предварительно приготовленным омлетом (Масса готового омлета 100 гр. на 2 салата), помидором и зеленью.
Примечания для рецепта

Салат Старая таможня подаётся в охлаждённом и в свежем виде.