Харчо из кислых слив

Харчо, представляет собой сытный говяжий или бараний суп на томатном бульоне с прекрасным сочетанием специй и обилием свежих трав. Мясо в харчо настолько становиться нежным, что рассыпается и просто тает во рту! Харчо является грузинским по происхождению, но блюдо было…

Суп из репы и фасоли с запеченным рисом

Если вы хотите приготовить вкусный и не завсегдатый суп, тогда это рецепт супа для вас! Суп из репы и фасоли с запеченным рисом, блюдо не совсем обычное, то есть оно готовиться не по одинаковому сценарию жидких — горячих блюд. Весь…

Бульон с запеченным рисом

Это блюдо не взирая на его простоту можно смело отнести к деликатесам, хотя готовиться оно из повседневных продуктов. Бульон с запеченным рисом не только замечательное блюдо на вкус, но оно еще и имеет красивый, эстетический вид. Приготовить рис не сложно,…

Фаршированные помидоры ризотто с картофелем

Это одно из наших любимых легких блюд из итальянской кухни, фаршированные помидоры ризотто (означает «маленький рис»), которые мы предлагаем вам приготовить. Помидоры приготовленные в духовке с жареными кусками картофеля, получаются с насыщенным и заполненными таким большим количеством ароматов, что вы…

Рис с мясом по-афгански (Kabuli Pulao)

Для того чтобы насладиться афганской кухней, мы решили взять их национальное блюдо из риса и мяса Кабульское Пулао (Kabuli Pulao или Kabuli Palaw), но не путайте названия этого рецепта с Китайским Pulao (蒲牢) — драконом, который звучит как Пу Лао, а…

Рецепт риса с курицей карри по-кенийски

Этот замечательный рецепт риса с курицей карри из африканской кухни а именно из Кении, вероятно, может стать неотъемлемой частью вашего рациона на вашей кухне. Для него мы взяли рис приготовленный в кокосовом молоке, который в основном подается с курицей или…

Дал-бат (Dal Bhat) — рецепт с фото

Для сегодняшнего рецепта мы взяли Дал-бат (Dal Bhat), блюдо которое является наиболее распространенным в Непале и хорошо известно в Индии и Бангладеш. Это блюдо состоит из приготовленной чечевицы (чечевичный суп), которая подаётся с рисом. Чечевица готовиться с куркумой, помидорами, различными…

Иранский Шоле Зард (Shole Zard) — рецепт с фото

Последний раз мы готовили Иранский мясной рецепт Киббех, но на этот раз мы взял другое Иранское блюдо Шоле Зард (Shole Zard), которое является вкусным десертом. Это блюдо готовят в традиционном иранском стиле, позволяя рису впитать всю воду, прежде чем добавить…

Кабса (Kabsa) — рецепт с фото

Сегодня мы взяли рецепт Кабса (Kabsa), хорошо известного блюда из Саудовской Аравии. Это блюдо также очень хорошо известно в Объединенных Арабских Эмиратах, Иордании, Бахрейне, Кувейте, Ираке и Катаре под названием Machbus. Рис в Кабса как правило, используется длиннозёрный, который готовится…

Паэлья с мясом и морепродуктами на основе риса

Для этого рецепта мы выбрал Паэлья (Paella) с мясом и морепродуктами на основе риса. Это блюдо из кухни Валенсии также рассматривается как национальное блюдо испанской кухни. Если вы захотите, то можете добавить в паэлья овощи, такие как красный перец, морковь…