Запеченное мясо по-аргентински, это всегда очень вкусно. Аргентинская кухня, на самом деле, имеет очень традиционный подход к приготовлению пищи, что превращая даже скудный кусок мяса в очень вкусное и нежное блюдо. Запечённая свинина в духовке по-аргентински получается сочным и с…
Оладьи из тыквы лучше всего приготовить из заранее приготовленного пюре из тыквы, а не из тертой тыквы. Приготовить пюре из тыквы легко: в духовке выпекайте тыкву примерно час, после чего отделите мякоть и помните его вилкой или перемешайте в блендере.…
Что может быть лучше домашнего клубничного варенья, в которое наши бабушки не стали бы добавлять разного рода загустители. Конечно, лучше такого варенья не может быть нечего. Домашний рецепт клубничного варенья имеет свои особенности, его нужно варить дольше по времени, чтобы…
Клубничное варенье из порезанных ягод готовиться быстро, на внешний вид оно более чем красиво, и есть такие ягоды можно маленькими порциями. Чтобы приготовить такое варенье, вам понадобиться всего четыре компонента, это клубника, сахар, лимонный сок или бальзамический уксус и вода.
Следуя подсказкам этого рецепта, вы без большого труда сможете приготовить майонез самостоятельно у себя дома. Для этого вам понадобятся куриные яйца, чеснок, оливковое или подсолнечное масло, немного горчичного порошка, (сахар) и соль.
Салат Райское яблочко, это один из немногих рецептов салатов который отлично сочетает в себе фрукт и морепродукт. Яблоко и креветки, казалось бы не совместимые ингредиенты, но, кулинарные стратеги и здесь смогли преуспеть. В салате гармонирует сочетание майонеза и сметаны, свежевыжатого…
Салат из яблок, свежих овощей и кунжута, это ещё один рецепт салата который не будет вас нагружать тяжёлыми ингредиентами, а после его употребления вы останетесь с таким же лёгким чувством комфорта как и до трапезы. Этот салат не сложно готовить…
Некоторое время назад мы описывали блюдо греческой кухни Тахини, которое отлично бы подошло как дополнение к сегодняшнему рецепту Хумус (греч. χούμους, англ. Hummus). Хумус, это греческая закуска, которая готовится из нута (гороха), с добавление оливкового масла и по желанию с…
На этой страничке мы вам расскажем о рецепте кунжутной пасте Тахини (Tahini), которая происходит от греческой кухни и упоминалась в летописях 4000 лет назад, а также эта паста очень хорошо известна на Среднем Востоке, в Израиле и на Кипре. Тахини…
Торт Павлова (Pavlova) в первую очередь приготовлен из взбитых яичных белков и сахара (безе) со свежими фруктами, такими как клубника, маракуя и киви. Плоды могут быть целыми или порезанными, но мы предпочли последний вариант. Внутри торт Павлова остаётся мягким, в…