Если вы хотите приготовить вкусный и не завсегдатый суп, тогда это рецепт супа для вас! Суп из репы и фасоли с запеченным рисом, блюдо не совсем обычное, то есть оно готовиться не по одинаковому сценарию жидких — горячих блюд. Весь процесс разделен на две части; приготовления запеканки из кореньев и риса, и бульона. Бульон можно использовать мясной или куриный, на ваш вкус.
Суп из репы и фасоли с запеченным рисом
|
Порции |
Время подготовки |
|
8 порций |
15 минут |
|
Время приготовления |
|
30 минут |
|
Порции |
Время подготовки |
|
8 порций |
15 минут |
|
|
Время приготовления |
|
30 минут |
|
|
|
|
Суп из репы и фасоли с запеченным рисом
|
Порции |
Время подготовки |
|
8 порций |
15 минут |
|
Время приготовления |
|
30 минут |
|
Порции |
Время подготовки |
|
8 порций |
15 минут |
|
|
Время приготовления |
|
30 минут |
|
|
Инструкции
Помойте, очистите и нашинкуйте репу в виде соломки, после чего слегка поджарьте ее на масле. Далее во время жарки, добавьте немного бульона, добавьте стручки фасоли и посолите по вкусу. Все тушите пока репа и фасоль не станут мягкими.
-
Между двумя слоями приготовленного риса уложите тушенные стручки фасоли и нашинкованную репу. Сверху нужно посыпать натертым сыром и сбрызнуть маслом. Далее, отправьте все запекаться в предварительно разогретую духовку.
Приготовленную запеканку немного остудите, и порежьте на небольшие кубики. В подготовленные тарелки разложите запеканку и залейте бульоном. Приятного аппетита!
