Сегодня мы выбрали один очень популярный рецепт из вьетнамской кухни, сделанный в рисовой бумаге и наполненный овощами. Вьетнамские роллы в рисовой бумаге также можно заполнить креветками, свининой или курицей, а метод остается очень похожий. Эти Роллы в рисовой бумаге считаются…

Некоторое время назад мы готовили блюдо тайской кухни с добавлением карри — Тайский зеленый карри, а сегодня давайте приготовим блюдо, в котором также основной ингредиент карри. Мы взяли Шахи Панир, крем на основе сыра карри, который известен по всему миру.…

Ключ, к цыпленку Джерк по-ямайски лежит в его маринаде. Маринад обычно получают из шотландского перца Bonnet, душистого перца и имбиря, в качестве основных ингредиентов. Шотландский перец очень пряный и имеет форму чили на родных Карибских островах. Душистый перец в сочетании…

Для этого рецепта мы использовали Арборио рис (название происходит от города под названием Арборио [Arborio] на севере Италии), чтобы сделать ризотто с грибами и шпинатом по-итальянски. Грибы мы приготовили отдельно, в качестве одного из основных ингредиентов вместе с нарезанными листьями…

Сегодня, мы выбрали один из традиционных рецептов колумбийской кухни, который на местном языке называется Arroz Con Коко, что означает Кокосовый Рис. Это сладкое блюдо и соленное одновременно, с кокосовым молоком, рисом и изюмом, хорошо сочетается с большинством блюд из морепродуктов.…

Давайте сегодня приготовим зеленый карри, который является одним из национальных блюд тайской кухни. В тайском карри обычно используют кокосовое молоко и разные травы, чтобы придать аромат блюду, которое можно смело подавать с белым рисом или лапшой. Как подсказывает название, зеленый…

Сегодня мы решили взять Итальянский рецепт, и приготовить хрустящие свиные отбивные с салатом Фенхеля. Это прекрасное блюдо которое испечено а не пожарено, сохраняет свинину сочной, в то время как корка становится хрустящей, даже если это блюдо подавать при комнатной температуре.…

Перуанский перец Аджи очень известный в Перу; Однако, его трудно найти в какой-либо части мира. Рецепт Аджи-де-Галлина [Aji De Gallina] также содержит этот знаменитый перец, а само блюдо представляет из себя куриное мясо, которое варится в остром, ореховом-сырном соусе. Оно…

Сегодня мы решили приготовить Чуррос, блюдо, которое вероятно пришло к нам из Испании; Однако, так как испанцы очень часто путешествовали по Европе, Мексике, Колумбии и т.д., трудно определить конкретную страну, откуда возник Чуррос. Рецепт этот довольно известный. Он подается как…

Сегодня мы приготовим один из рецептов египетской кухни, под названием Басбуса. Это вкусный, сладкий десерт из манной мучной крупы, с кокосом, орехами и лимоном, приправленный сахарным сиропом. Традиционно, этот сладкий пирог украшают миндалем, что то же самое сделали и мы,…