Тыквенные оладушки с корицей

Тыквенные оладушки с корицей

Оладьи из тыквы лучше всего приготовить из заранее приготовленного пюре из тыквы, а не из тертой тыквы. Приготовить пюре из тыквы легко: в духовке выпекайте тыкву примерно час, после чего отделите мякоть и помните его вилкой или перемешайте в блендере. Более подробную инструкцию можно узнать на нашем сайте по ссылке — как приготовить рецепт вкусного тыквенного пюре. Тыквенные оладушки получаются нежными и очень вкусными с приятным ароматом корицы и чуть уловимым лимонным привкусом.

Тыквенные оладушки с корицей
Порции Время подготовки
для 4 человек 15 минут
Время приготовления
20 минут
Порции Время подготовки
для 4 человек 15 минут
Время приготовления
20 минут
Тыквенные оладушки с корицей
Порции Время подготовки
для 4 человек 15 минут
Время приготовления
20 минут
Порции Время подготовки
для 4 человек 15 минут
Время приготовления
20 минут
Ингредиенты
Инструкции
  1. Всю муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль смешайте в миске.
  2. Заранее приготовленное тыквенное пюре (смотрите рецепткак приготовить пюре из тыквы) перемешайте в миске с яйцом, молоком, маслом, молотой корицей, молотым имбирем, цедрой лимона и лимонным соком.
  3. Смешайте из двух мисок все в одной - все смешанные сухие ингредиенты добавьте в тыквенное пюре, хорошо перемешайте до комкообразного неоднородного теста.
  4. На разогретую сковороду выкладывайте тесто ложкой. После того как увидите пузырьки, переверните оладьи на другую сторону. Обжаривайте до появления красивой румяной корочки.
Примечания для рецепта

Тыквенные оладушки подавайте сразу с плиты, с добавлением сметаны или джема или приготовленным сливочным соусом. Приятного аппетита!