Морковь по-корейски

Морковь по-корейски является популярным блюдом в странах пост-СССР, которое обычно подают в качестве салата, гарнира или как дополнение в булочку с мясом (шаверму), хот-доги, наряду с колбасой внутри булочки. Эта довольно пряная морковь, отлично подойдёт для мяса или птицы. Морковь…

Салат Бурячок

Свекольный салат с черносливом и грецкими орехами (и луком), заправленный растительным маслом или майонезом или сметаной, является одним из традиционных салатов украинской кухни. Кроме того, это блюдо является одним из немногих блюд, в котором используется свекла (буряк или бурак) в…

Картофельный салат с яйцом в форме тимбаль

Это вкусный картофельный салат с яйцом, служит в качестве индивидуальной подаче на стол в стиле тимбаль — украшение взятое из французской придворной кухни. Картофельный салат выглядят красиво и имеет вкусную начинку, а также его очень легко приготовить и собрать в…

Крабовый салат с огурцом и помидором

Если вы любите есть крабовые палочки (Имитацию мяса краба изготовленного из белой рыбы), тогда вам наверняка понравится этот рецепт салата из крабовых палочек. Мы не поклонники гастрономического производства крабовых салатов с теми гигантскими кусками сельдерея и с едва заметным «крабовым…

Сельдь под шубой в стакане

Порционная подача селёдки под шубой в стакане очень удобна. Таким способом очень быстро и легко выложить слоями все компоненты в стаканы в банки или керамическую посуду. После чего останется только оставить сельдь под шубой в стакане на 3-8 часов в…

Сельдь под шубой с яблоком

Так сложилось что на новогоднем столе обязательно должен быть всем известный салат оливье, но по популярности ему не уступает такой же по известности салат — сельдь под шубой. Появился рецепт сельди под шубой в начале прошлого века в трактирах Анастаса…

Сельдь под шубой

К настоящему новогоднему столу нужно обязательно приготовить «селёдку под шубой». И будьте уверены, в то время как этот традиционный новогодний салат действительно содержит в себе сельдь, шуба на салате так-же есть! Однако сельдь под шубой это не простой салат из…

Салат из арбуза и сыра

Хотя мы в основном едим арбуз нарезанными дольками, есть и другие способы насладиться этим южноафриканским чудом  (Южная Африка является родиной арбуза). В этом же рецепте мы хотим вам предложить более интересный способ чем просто поедание арбуза. Чтобы по настоящему насладиться…

Салат Оливье без мяса

Существует много альтернатив классическому рецепту салата Оливье (oliwje), где вместо колбасы — курица, или любое другое мясо, а вместо соленых огурцов — свежие. Но что не заменимо в этом салате так это картофель и лук, которые смешно было бы заменить…

Эрмитаж Оливье

Этот рецепт салата оливье с таким красивым названием как «Эрмитаж», на наш вкус, один из лучших рецептов этого знаменитого блюда. Особенным его делает разнообразие идеально подобранных компонентов и отсутствие сладкой моркови (конечно по желанию). Ещё, если вы желаете добиться 100%…