Бургиньон из говядины

Нет ничего плохого в говядине, масле или вине, и эти три компонента еще лучше сочетаются, когда они смешаны вместе в одном блюде, к примеру в таком как Бургиньон из говядины. Хотя, это классическое блюдо из Бургундии — Франции, займёт у…

Полента с сыром и помидорами

Хотите узнать что-нибудь интересное из рецептов? Мы с радостью поделимся таким кулинарным рецептов каши для Вас! Итак, если вы некогда не пробовали Поленту (кашу из кукурузной муки, аналога мамалыги), тогда самое время попробовать это замечательное блюдо из итальянской кухни! Это…

Картофельный салат по-немецки

Этот классический немецкий картофельный салат представляет из себя смесь нарезанного картофеля, бекона, лука и болгарского перца, который увенчан теплым соусом из яблочного сидра. Подается такой салат, нагретый до комнатной температуры. Картофельный салат по-немецки является традиционным картофельным гарниром, происходящим из Южной…

Харчо из кислых слив

Харчо, представляет собой сытный говяжий или бараний суп на томатном бульоне с прекрасным сочетанием специй и обилием свежих трав. Мясо в харчо настолько становиться нежным, что рассыпается и просто тает во рту! Харчо является грузинским по происхождению, но блюдо было…

Чихиртма из баранины

Чихиртма — это традиционный грузинский суп, описываемый в кулинарии как суп, приготовленный почти полностью без растительной основы. Готовят это блюдо из курицы или баранины и приправляется суп взбитыми желтками яиц, отдельно смешанными с чуть теплым бульоном, эту смесь постепенно добавляют…

Суп с савойской капустой

Это типичный суп с савойской капустой, мясом, картофелем и кореньями, приятный и очень вкусный, идеально подходит для холодных зимних дней. Савойская капуста не превращается в кашу при приготовлении. Она имеет тот же вкус и внешний вид, что и обычная капуста…

Вегетарианский гороховый суп

Даже самый придирчивый гурман, с удовольствием будет есть это вегетарианский гороховый суп снова и снова. Наваристый и хорошо выдержанный горох, станет сытной со множеством плюсов едой. Это замечательный суп подается с кусочком хрустящего французского хлеба или с отдельно приготовленными гренками.

Щи с картофелем, помидорами и капустой

Если вы ищите вдохновение для нового блюда, тогда попробуйте приготовить эти вкусные и здоровые щи с простыми ингредиентами: картофелем, капустой, помидорами и луком, и все это на мясном бульоне. Эти картофельно-капустные щи полезны и наполнены вкусными ингредиентами. Как и в…

Щи из крапивы

Щи приготовленный из крапивы, едят в основном весной и в начале лета, когда собираются молодые побеги крапивы. Сегодня щи из крапивы употребляют преимущественно в России, Украине и Белоруссии, с региональными различиями в рецепте, однако потребление крапивы в кулинарии более широкое.…

Щи из щавеля и шпината

Сытная миска щей из щавеля и шпината, сделает для вас еду во время любых погодных условиях комфортной. Щи готовятся на говяжьем или курином бульоне, с терпкими листьями щавеля и нежным шпинатом. На цвет они очень зеленые и вкусные; есть их…