Зальцбургские клёцки

Этот легкий и пушистый рецепт суфле из австрийской кухни может напомнить заснеженные горы-Зальцбурга — но это, безусловно, настоящее удовольствие для гурманов любящих десерты. Легенда гласит, что знаменитый Зальцбургский князь архиепископ Райтенау любил свою любовницу Саломе, в основном из-за своей изысканной…

Итальянское печенье Брутти ма буони

На первый взгляд некоторые блюда могут выглядеть обманчиво, как например это итальянское печенье с орехами и красивым названием Брутти Ма Буони (англ. Brutti ма buoni). Но под неправильной внешностью, скрывается очень вкусное и сладкое печенье! Кроме того, итальянское печенье с…

Жареная лепёшка в сахаре

Жареная лепёшка посыпанная сахаром, на самом деле может рассматриваться как еда от которой получают удовольствие дети. Но не только детям, понравиться это горячее хлебное тесто прожаренное в масле. Жареная лепёшка в сахаре станет отличной закуской для кого угодно, так как…

Кекс столичный по госту СССР

Любители сладкой выпечки наверняка с детства помнят вкус кекса «Столичный», который был одним из самых популярных лакомств в СССР. И несмотря на то, что сейчас выбор выпечки стал гораздо более разнообразным, многие хотели бы снова почувствовать вкус своих любимых сладостей.…

Отпечатанное печенье с грецкими орехами

Печенье с грецкими орехами очень популярно на праздник в США. Оно сделано из песочного теста, которое формируется в шарики, а затем покатывается в либо мелко нарезанных орехах или в сушеном кокосе. Кстати, название «Отпечатанное» происходящее от слова «Отпечаток», это метод,…

Анковский пирог

Рецепт Анковского пирога или как правильно его называла Софья Андреевна Толстая — пирог доктора Анке, передал ей семейный доктор. После чего этот пирог стал в семье самым любимым. Софья, рецепт передала дочери и пирог стал в семье Толстых чем-то вроде…

Блины с бананом

Если вы любите не просто блины, а с десертной начинкой, тогда этот рецепт блина с бананом, для вас. Это замечательное блюдо выходи очень вкусным и красивым, и подойдёт для праздничного стола. Приготовить блины с начинкой из банана, не сложно, но…

Чизкейк Нью-Йорк (New York Style CheeseCake)

В этой колонке мы расскажем об уникальном десерте входящем в кухню Нью-Йорка, и который не является просто красиво сделанным Чизкейком, а чем-то большим. Вероятно многим из вас нравится Чизкейк, однако это то блюдо, которое не так легко приготовить идеально. После…

Котлеты по-донбасски — рецепт с фото

На этой страничке вы сможете узнать как приготовить настоящие котлеты по-донбасски, рецепт которых мы описали с исторической достоверностью. Это блюдо всем своим внешним видом напоминает котлеты по-киевски, но различается начинкой, которая в украинской кухне готовится из натурального куриного филе, в…