Лаймовый пирог

Лаймовый пирог это простой и вкусный рецепт. Он возник в городе Ки-Уэст, штата Флорида, США. Он также является официальным пирогом штата Флорида. С тех пор он стал популярным во многих местах страны. В свете этого, рецепт претерпел некоторые изменения и…

Зальцбургские клёцки

Этот легкий и пушистый рецепт суфле из австрийской кухни может напомнить заснеженные горы-Зальцбурга — но это, безусловно, настоящее удовольствие для гурманов любящих десерты. Легенда гласит, что знаменитый Зальцбургский князь архиепископ Райтенау любил свою любовницу Саломе, в основном из-за своей изысканной…

Итальянское печенье Брутти ма буони

На первый взгляд некоторые блюда могут выглядеть обманчиво, как например это итальянское печенье с орехами и красивым названием Брутти Ма Буони (англ. Brutti ма buoni). Но под неправильной внешностью, скрывается очень вкусное и сладкое печенье! Кроме того, итальянское печенье с…

Овсяное печенье с орехами

Овсяное печенье являются одним из любимых как детей так и для взрослых. Этот рецепт овсяного печенья настолько хорош, что он являются одними из лучших, которые мы пробовали. Хотя есть множество вариаций печенья от классического овсяного до печенья с изюмом, орехами…

Отпечатанное печенье с грецкими орехами

Печенье с грецкими орехами очень популярно на праздник в США. Оно сделано из песочного теста, которое формируется в шарики, а затем покатывается в либо мелко нарезанных орехах или в сушеном кокосе. Кстати, название «Отпечатанное» происходящее от слова «Отпечаток», это метод,…

Шоколадный торт Бригадейро

Рецепт шоколадного торта Бригадейро (Brigadeiro) является вкусным бразильским деликатесом и национальным символом страны, придуманным в 1940 году. Этот десерт обычно подается на день рождения детей и может употребляться в пищу прямо из кастрюли. Но как и многие недоделанные шоколадные десерты,…

Анковский пирог

Рецепт Анковского пирога или как правильно его называла Софья Андреевна Толстая — пирог доктора Анке, передал ей семейный доктор. После чего этот пирог стал в семье самым любимым. Софья, рецепт передала дочери и пирог стал в семье Толстых чем-то вроде…

Рецепт кекса с какао «Раджа»

Кекс с какао «Раджа» — очень вкусный и красивый на вид кекс. Все ингредиенты в этом рецепте сбалансированы так, что у вас не возникнет ощущения слишком сухой или мокрой выпечки. Масса одного готового кекса составит 150 гр., а с украшением…

Чизкейк Нью-Йорк (New York Style CheeseCake)

В этой колонке мы расскажем об уникальном десерте входящем в кухню Нью-Йорка, и который не является просто красиво сделанным Чизкейком, а чем-то большим. Вероятно многим из вас нравится Чизкейк, однако это то блюдо, которое не так легко приготовить идеально. После…

Торт Павлова — рецепт с фото

Торт Павлова (Pavlova) в первую очередь приготовлен из взбитых яичных белков и сахара (безе) со свежими фруктами, такими как клубника, маракуя и киви. Плоды могут быть целыми или порезанными, но мы предпочли последний вариант. Внутри торт Павлова остаётся мягким, в…