Тушеная курица с пятью специями

Тушеная курица с пятью специями это отличное сочетание мяса и специй в китайской кухне, представляющее собой смесь специй и куриного мяса, которое как правило, готовиться с добавлением звездчатого аниса (бадьяна), гвоздики, корицы, перца и семян укропа. В этом рецепте тушеной…

Свиная грудинка по-китайски

В китайской кухне сало готовят также часто как это традиционно считается в украинской кухне, но при готовке по-китайски есть свои национальные особенности. Свиная грудинка о которой мы слышали восторженные отзывы, представляет собой двухступенчатый процесс приготовления. Первая и вторая часть процесса…

«Нежный хрум» — Гаше (уши свиные)

«Нежный хрум» — Гаше (уши свиные), можно назвать одним из вкуснейших деликатесов приготовленных из свиных субпродуктов. Чаще всего, это блюдо можно лишь попробовать в кафе или ресторане, но, вы также сможете приготовить это вкусное блюдо без особого труда. Чтобы правильно…

Креветки с мёдом и орехами — рецепт с фото

На этот раз мы взяли рецепт китайской кухни, и приготовили креветки с мёдом и орехами (Honey Walnut Shrimps). Это блюдо состоит из слегка сладкой добавки, кукурузной муки, яйца, сгущенного молока, сахарного сиропа и т.д. Оно выглядит красиво и подается на…

Курица в кунжуте — рецепт с фото

Много разных блюд включают в себя сильные ароматические соусы, а некоторые готовятся наоборот с мягкими соусами. Некоторое время назад мы готовили рецепт Цыпленка Джерк по-ямайски с умеренным соусом, в то время как сегодня мы приготовим куриный рецепт с гораздо более…

Восточный жареный рис с яйцом

Вы, возможно, уже видели некоторые китайские блюда на нашем кулинарном сайте, но на сегодняшний день, мы хотели бы сосредоточиться на рисе, который является основным продуктом питания в Китае. Восточный жареный рис с яйцом подается в большинстве китайских ресторанов по всему…

Лапша с креветками «Чоу Мейн»

Сегодня мы приготовим один из тех рецептов, который является очень распространенным в китайской кухне, а также его знают и любят в таких странах, как Индия, Вьетнам, США и Англия. Для сегодняшнего рецепта Чоу Мейн, мы использовали овощи и креветки. Вы…