Помидоры на зиму

Помидоры на зиму

Что может быть лучше в зимний период чем вкус лета. Помидоры на зиму консервированные по классическому рецепту, будет именно тем рецептом, который напомнит своим вкусом о летнем периоде свежих овощей. Чтобы узнать как правильно консервировать помидоры на зиму, вам всего-навсего нужно следовать ниже описанному рецепту.

Помидоры на зиму
Порции Время подготовки
3 л. 10 минут
Время приготовления
20 минут
Порции Время подготовки
3 л. 10 минут
Время приготовления
20 минут
Помидоры на зиму
Порции Время подготовки
3 л. 10 минут
Время приготовления
20 минут
Порции Время подготовки
3 л. 10 минут
Время приготовления
20 минут
Ингредиенты
Инструкции
  1. В стерильную трехлитровую банку закладываем укроп, перец острый, смородиновые листья, чеснок и лавровый лист. По горлышко укладываем помытые помидоры.
  2. Заливаем в банку с помидорами крутым кипятим доверху. Сверху накрываем стерильной крышкой. Ждем пока все не остынет до комнатной температуры, затем сливаем раствор в кастрюлю. Добавляем соль, сахар, уксус, и ждем пока закипит.
  3. Затем заливаем приготовленный рассол в банку с помидорами. Закатываем стерильной крышкой и переворачиваем банку крышкой вниз. После того как вы убедились что из под крышки не протекает (в банке нет пузырьков), возвращаем банку в привычное положение и ставим банку в место для хранения.
Примечания для рецепта

Через примерно месяц консервированные помидоры на зиму можно есть. Приятного аппетита!

Мой Друг Повар

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *